Willkommen!

Vegetarisches Catering mit Wildpflanzen

• Anspruchsvolles vegetarisches Catering mit Wildkräutern, frischen Zutaten und individuell nach Ihren Wünschen liebevoll zubereitet und angerichtet
• Buffets aus vollen Schüsseln und/oder als Fingerfood
• Für Ihre Hochzeit, den runden Geburtstag, die Taufe, Konfirmation oder zur Jugendweihe
• Für Ihr Firmenevent, zum Jubiläum, zur Weihnachtsfeier oder anläßlich der Geschäftseröffnung
• Versorgung von Seminaren, Schulungen, Retreats – immer unter Berücksichtigung des Inhaltes der Veranstaltung zum Beispiel ausgesuchte vegane Kost für ein Retreat oder das süße nährende Menü für die Familienaufstellung
• Kochkurse - vegetarisch, vegan, ayurvedisch, mit Wildkräutern

Wildpflanzen & Naturerfahrung

Ich biete Ihnen meine Erfahrungen an, und das Wissen, das ich in mehr als 15 Jahren erworben habe. Dieses Erfahrungswissen ist immer unmittelbar im Tun und der direkten Auseinandersetzung mit den Pflanzen, Bäumen und mit mir selbst entstanden.

• Sich selbst spüren, wahrnehmen als Teil der Natur und Voraussetzung, um mit den Pflanzen und Bäumen in Kontakt zu treten
• Aufspüren und Begegnung mit Wildpflanzen und Heilkräutern an ihren natürlichen Standorten
• Bestimmung und Verwendung von Wildpflanzen und Heilkräutern
• Rituale – Achtung und Dankbarkeit leben